媒体关注

   浪漫秀美的雨城雅安，不仅让缠绵的雅雨，多情美丽的雅女吸引了来自天南海北的人，还以美味可口，营养丰富的雅鱼征服了众多的海内外游客及美食家。雅鱼古称“丙穴鱼”，又称“嘉鱼”、“丙穴嘉鱼”，主要产于雅安周公河流域。它以富含矿物质和营养物质的周公河特殊岩浆为食料，因此肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。千百年来，就得到人们的不断赞誉。而且从唐代起雅鱼就一直作为朝廷贡品之一。杜甫在他的诗中用“鱼知丙穴由未美”来盛赞雅鱼，清代慈禧太后食之称“龙凤之肉，恐不难与丙穴嘉鱼相媲美”。

   任记雅鱼老店是一家专门经营野生鱼的特色饭店，以烹制雅安“三雅”文化之一的雅鱼而闻名四川，曾获得电视台独家推荐，中国经济报的特别关注。

   任记雅鱼老店位于沙湾路53号，自开业以来，生意蒸蒸日上。在这里您可以品尝到正宗雅鱼，同时也可以品尝到球溪鲢鱼，农家菜，宝兴老腊肉等特色菜品。各类菜品基于传统又独具创新，讲究其口味，可满足顾客不同档次的需求。该店占地面积1000多平方米，停车、就餐、住宿十分方便。

    任记雅鱼老至今已有三十年的历史，店主任涛凭着自己的勤劳打拼，继承父辈优良传统，不断开拓创新、发展壮大，力争把干任记雅鱼老店打造成百年餐饮名店。

地      址：雅安市雨城区沙湾路53号

订餐电话：2825208    13981613989